طريقه البطاطا بالجبنة بالصــــــــــــور..

المقادير

كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..

الطريقه

.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..

.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..

.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...

[img]https://al3ksh.yoo7.com/